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2020威海醫療衛生招聘考試臨床學資料:母乳喂養的優缺點

2020-02-05 14:11:02 來源: 威海中公教育

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充足的營養是小兒維持生命和身心健康極為重要的因素之一。在胎兒、嬰幼兒時期,機體生長發育十分迅速,將完成生長發育的第一個高峰,同時臟器的形成和功能也不斷發育成熟,尤其是中樞神經系統在生命最初2~3年內的發育最為迅速。早期營養供應失衡不僅影響兒童體格生長、大腦與認知功能的生長發育潛能,甚至可能引起成年后的一些慢性代謝疾病,如肥胖癥、糖尿病、高血壓等。重視兒童期營養,特別是加強對嬰幼兒時期的營養管理,促進母乳喂養,及時糾正嬰幼兒營養不良,將為終生健康奠定基礎。

首先我們來看一道考題:

1.【單選題】以下不屬于人乳優點的是( )。

A.人乳中乙型乳糖(β-雙糖)含量豐富

B.人乳含不飽和脂肪酸較多

C.人乳中電解質濃度低、蛋白質分子小

D.人乳中維生素D含量較低

E.人乳所含白蛋白為乳清蛋白

1.【參考答案】D。

可以看出,這道題目的考點就是人乳特點的相關知識點。接下來,我們就一起來看一下關于人乳喂養特點的相關考點總結。

人乳是滿足嬰兒生理和心理發育的天然最好食物,對嬰兒的健康生長發育有不可替代作用。一個健康的母親可提供足月兒正常生長到6個月所需要的營養素、能量、液體量。哺乳不僅供給嬰兒營養,同時還提供一些可供嬰兒生長發育的現成物質,如脂肪酶、SIgA等,直到嬰兒體內可自己合成。

其優點主要表現為以下幾點:

(1)人乳所含白蛋白為乳清蛋白,促乳糖蛋白形成;人乳中酪蛋白與乳清蛋白的比例為1:4,與牛乳(4:1)有明顯差別,易被消化吸收。

(2)人乳中乙型乳糖(β-雙糖)含量豐富,利于腦發育;利于雙歧桿菌、乳酸桿菌生長,并產生B族維生素;利于促進腸蠕動;乳糖在小腸遠端與鈣形成螯合物,降低鈉在鈣吸收時的抑制作用,避免了鈣在腸腔內沉淀,同時乳酸使腸腔內pH下降,有利小腸鈣的吸收。

(3)人乳含不飽和脂肪酸較多,初乳中更高,有利于腦發育。人乳的脂肪酶使脂肪顆粒易于消化吸收。

(4)人乳中電解質濃度低、蛋白質分子小,適宜嬰兒不成熟的腎發育水平。

(5)人乳礦物質易被嬰兒吸收,如人乳中鈣、磷比例適當(2:1),含乳糖多,鈣吸收好。

(6)含不可替代的免疫成分(營養性被動免疫):初乳含豐富的SIgA,早產兒母親乳汁的SIgA高于足月兒。人乳中的SIgA在胃中穩定,不被消化,可在腸道發揮作用。SIgA黏附于腸黏膜上皮細胞表面,封閉病原體,阻止病原體吸附于腸道表面,使其繁殖受抑制,保護消化道黏膜,抗多種病毒、細菌。

雖然母乳喂養優點多多,但人乳中維生素D含量較低,母乳喂養的嬰兒應補充維生素D,并鼓勵家長讓嬰兒生后盡早戶外活動,促進皮膚的光照合成維生素D,以防發生小兒維生素D缺乏性佝僂病;人乳中維生素K含量亦較低,除鼓勵乳母合理膳食,多吃蔬菜、水果以外,乳母應適當補充維生素K,以提高乳汁中維生素K的含量。

以上即為母乳喂養的優缺點,在嬰兒喂養時需特殊注意其缺點,以避免新生兒營養障礙性疾病的發生。

 

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(責任編輯:dyy)

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